近日，蘇墾米業(yè)成功中標蘇州、無(wú)錫、常州三地中小學(xué)、幼兒園食堂大宗食材招標項目。截至目前，公司服務(wù)覆蓋蘇南地區學(xué)校數量超1000所，大米總供應量達3100噸，較上學(xué)年增長(cháng)92%。公司立足基地資源稟賦，依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，持續優(yōu)化服務(wù)流程，以國企擔當筑牢校園食品安全防線(xiàn)。

嚴把源頭關(guān)，筑牢食品安全根基

作為全國首批、江蘇唯一的優(yōu)質(zhì)稻米全產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”企業(yè)，蘇墾米業(yè)堅持“精細化”原糧管理理念，依托江蘇農墾百萬(wàn)畝綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地，嚴格推行“五統一”管理模式，通過(guò)統一作物和品種布局、統一種子和農資供應、統一農業(yè)生產(chǎn)措施、統一農機作業(yè)標準以及統一農產(chǎn)品銷(xiāo)售，實(shí)現從種到銷(xiāo)的全鏈條標準化管控。充分發(fā)揮蘇墾產(chǎn)研院平臺優(yōu)勢，持續進(jìn)行本地優(yōu)勢品種的培育、篩選和推廣，自主品種“華粳”系列、“香緣99”和選育的“南粳108”“揚農香28”已成為優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)的“芯片”，從源頭保障糧食安全與品質(zhì)穩定。

管控全過(guò)程，保障品質(zhì)始終如一

早在2008年，蘇墾米業(yè)就在全國率先建立大米質(zhì)量追溯體系。經(jīng)過(guò)持續升級完善，現已形成覆蓋種植、加工、倉儲、流通全過(guò)程的質(zhì)控體系。從原糧收購到成品出庫，每袋大米都需要通過(guò)重金屬、農藥殘留等指標檢測，并配備專(zhuān)屬追溯碼。消費者掃碼即可查詢(xún)生產(chǎn)記錄與檢測數據，清晰了解每一袋大米的“前世今生”。持續推進(jìn)裝備與技術(shù)升級，引進(jìn)國際先進(jìn)的多機輕碾技術(shù)和糙米甄選工藝，通過(guò)精確控制碾米精度，最大限度保留大米營(yíng)養和天然香味。積極實(shí)施綠色倉儲提升行動(dòng)，推進(jìn)高標準糧倉和舊倉升級改造，采用恒溫恒濕儲存技術(shù)，牢牢“鎖住”大米新鮮口感。

服務(wù)全鏈條，確保供應高效穩定

針對不同年齡段學(xué)生需求，蘇墾米業(yè)持續推進(jìn)產(chǎn)品升級及新品研發(fā)，推出系列定制化產(chǎn)品與服務(wù)。面向中小學(xué)生群體主推“綠色安全、品質(zhì)穩定”的“蘇墾狀元米”，其“吃狀元米，做狀元郎”的品牌理念已深入人心；面向幼兒園等低齡特殊群體，聯(lián)合江南大學(xué)研發(fā)“蘇墾寶貝米”，專(zhuān)供幼兒園食堂，深受師生和家長(cháng)好評。為保障配送高效可靠，建立“1小時(shí)響應、4小時(shí)處理”的服務(wù)機制，安排專(zhuān)人24小時(shí)協(xié)調卸貨、換貨、補貨及應急需求，構建全程可溯的物流配送網(wǎng)絡(luò )，提前協(xié)調卸貨資源，精準安排配送計劃，并及時(shí)回訪(fǎng)收集反饋，全面滿(mǎn)足師生日常用餐需求。

未來(lái)，蘇墾米業(yè)將繼續秉持“品質(zhì)為先、服務(wù)至上”宗旨，夯實(shí)全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，以更嚴格標準、更精細管理、更高效響應，為省內師生提供更加安全、優(yōu)質(zhì)、放心的大米。

來(lái)源： 交匯點(diǎn)新聞

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